とりもも肉と大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉 １００g
- 金時人参 ５０g
- 水煮大豆 １００g
- サラダオイル 大さじ１
- みりん ２０cc
- 醤油 大さじ１
- 蜂蜜 大さじ１
作り方
-
1
鶏ももは一口大に切る。人参は小さめの乱切りにしてオイルを熱した鍋で炒める。
-
2
さっとあらった水煮大豆をいれ、みりん、醤油、蜂蜜を入れて弱火で煮る。
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3
ほぼ水分がなくなったら火を止め冷めるまで待つ。このままタッパーで保存も出来ます。
-
4
器に盛る。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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