材料（２人分）
- 豚薄切り肉
- ４００g
- 白菜キムチ
- ２００g
- おろしニンニク ＊
- １片分
- 醤油 ＊
- 大さじ２
- 酒 ＊
- 大さじ２
- みりん ＊
- 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊
- １０g
- 白炒りごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚肉は＊に漬け込んで１晩冷蔵庫。
-
- 2
- １の豚肉の間にキムチ（水気を切って）を並べてはさみ、ホイルで包んでウォーターオーブン（下段、余熱なし）で２０分蒸焼きにし。
-
- 3
- お皿に２を入れ、白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。
きっかけ
豚肉を和風ダレを漬け込み、キムチとオーブンで重ね焼きしたヘルシーな１皿です。
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