材料(3人分)
- 合挽き肉
- 200g
- キャベツ
- 1/6個
- 玉ねぎ
- 1個
- ●カレー粉
- 小2
- ●S&B本生きざみわさび
- 小1
- ●砂糖
- 小1
- ○パン粉
- 大2
- ○小麦粉
- 大2
- 卵
- 1個
- 小麦粉・パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツ、玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油(大1)を熱し、中火でキャベツと玉ねぎをいため、●で味付けする。
-
- 2
- 挽き肉に、1と○を合わせてよく捏ねる。
お好みの大きさに丸めて、卵、小麦粉、パン粉の順につけて、180度の油で揚げたら出来上がり♪
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