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鰹のたたきのネギポン酢あえ レシピ・作り方

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黒右衛門
ネギ＋ポン酢のタレであえた鰹のたたきです。

材料（２人分）

鰹のたたき
１８０gくらい
小口切り青ネギ　＊
２本分
おろしニンニク　＊
１片分
おろし生姜　＊
１片分
ポン酢　＊
大さじ２
液体パルスウィート　＊
５g
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作り方

  1. 1
    鰹のたたきは１cmくらいの厚さに切り。
  2. 2
    ボールに１＋＊を入れてサックリあえ。
  3. 3
    冷蔵庫で１０分くらいなじませたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネギ＋ポン酢のタレであえた鰹のたたきです。

公開日：2013/04/25
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関連情報

カテゴリ
かつおかつおのたたき

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ！ 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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