簡単うまうま★めんつゆで★きゅうりともやしのナルムレシピ・作り方

Name: 簡単うまうま★めんつゆで★きゅうりともやしのナルム
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1本; もやし 1/2袋; 塩 少々; ★めんつゆ 大さじ1; ★ごま油 小さじ1; ★にんにく 少々; ★豆板醤 OR たかのつめ 小さじ1/3; ★ごま 少々

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ままぞー**

そろそろ夏なので( ^ｰ^)/

材料（2人分）

きゅうり: 1本

もやし: 1/2袋

塩: 少々

★めんつゆ: 大さじ1

★ごま油: 小さじ1

★にんにく: 少々

★豆板醤　OR　たかのつめ: 小さじ1/3

★ごま: 少々

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作り方

1

きゅうりは4等分し、包丁の腹で押しつぶして更に1/4にする。塩をまぶして水分を出す。
もやしはさっと茹でる。
2

★ときゅうりともやしを和える。
3

出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりの塩を、★と和えた時にほどよい塩分になるよう調節しておきます( ^ｰ^)/

きっかけ

きゅうりともやしがあったので( ^ｰ^)/

公開日：2013/05/03

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このレシピを作ったユーザ

ままぞー** お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★ みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜) 2014.10 レシピメモを始めて3年。さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/