牛肉とほうれん草とキャベツのマヨ醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アメリカン・ビーフ ファミリーカット
- 150g
- キャベツ
- 3枚
- ほうれん草
- 1/2束
- サラダ油
- 大1
- ●マヨネーズ
- 大2
- ●醤油
- 大1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 牛肉は一口サイズに切っておく。(アメリカンビーフを使用しました^^)
-
- 2
- キャベツはざく切りに、ほうれん草は洗ってからラップでくるんで、レンジで1分ほど加熱し、5cmの長さに切る。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、お肉とキャベツを中火で炒め、お肉に火が通ってきたら、ほうれん草を加え、●を混ぜたものを加え、さっと和える。
-
- 4
- 塩コショウで調味したら出来上がり♪
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