バルサミコドレッシング レシピ・作り方
材料（15人分）
- バルサミコ酢 90cc
- バージンオリーブオイル 180cc
- ニンニク １〜２かけ
- 塩 大さじ1強
- こしょう 適宜
- a モッツァレラチーズ １個
- a グレープトマト ５個
- a バジル ５枚
- a 生ハム ２枚
作り方
- 1 ニンニクを擂り下ろす。
- 2 ボウルにバルサミコ酢、ニンニクと塩を入れ混ぜる。
- 3 ２にオイルを細くたらしながら泡立て器で混ぜる。
-
4
お好みのサラダやチーズにかけてどうぞ。
aは１〜２人分です。
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