ほうれん草としめじとコーンの明太パスタ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
にんにくはみじん切りしておく。
ほうれん草はよく洗ったら、5~6センチに切っておく。
しめじは石づきをとってほぐしておく。 -
2
パスタをゆでている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら、明太子と生塩糀、ほうれん草、しめじを入れて炒める。(中火)
- 3 2に火が通ったら、茹であがったパスタとお玉1杯分のゆで汁とコーンを加えて、さっと絡めたら出来上がり♪
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