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胡瓜の塩昆布和え♪ レシピ・作り方

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お漬物感覚で美味しいです！

材料（２人分）

胡瓜: １本

塩昆布: 一つまみ

中華だし: 小１

プラス糀　生塩糀: 小１

ごま油: 小１

すり胡麻: お好みで

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作り方

1

きゅうりを拍子切りにする。
2

ポリ袋にきゅうり、塩昆布、中華だし、生塩糀、ごま油、すり胡麻をいれてよく揉む。
3

袋のまま空気を抜きながら口を縛り、冷蔵庫で２時間ほど休ませてできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

漬物感覚で作りました！

公開日：2012/12/25

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カテゴリ: きゅうり

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mina☆914 ２人の男の子のママです！美味しいものが大好きです♪

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