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コンソメスープ
レシピ詳細
キャベツと人参のコンソメスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イヴニャ
簡単で美味しい定番のスープです。
みんながつくった数
55
件
材料(2人分)
水
400ml
コンソメ又はチキンコンソメ
1個
キャベツ
1枚
人参
1cm位分
胡椒
少々
乾燥パセリ
少々
作り方
1
キャベツ・人参は千切りにします。
塩キャベツストックがある場合省略
レシピID: 1230007411
2
鍋に全ての材料を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。(パセリは除く)
3
器にもってパセリを散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が濃い場合は水を足して下さい。よく煮た方がキャベツの甘味が出て美味しいです。
きっかけ
塩キャベツストックを(レシピID: 1230007411)使いたかったので
公開日:2012/09/11
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
キャベツ
人参
コンソメ
スープ
料理名
コンソメスープ
このレシピを作ったユーザ
イヴニャ
私はのんべえ(#^.^#)旦那は飲めずに肉食系(+o+)なのでおつまみや炭水化物・お肉料理を中心に日々主婦を頑張っております。 諸事情の為レポ頂いた方々に承認遅くなり申し訳ございません。新たなメニューは暫く載せれませんが食レポの返信は遅くなってもお返事させていただきますね^^現在ほぼスタンプになっておりますが^^;いつも心から感謝しております。有難う^^
つくったよレポート(
24
件)
2022/05/04 22:44
千切りで火の通りも早く、簡単に作れました。 シンプルでどんな献立にも合わせやすそうなので、リピートしたいです。
お料理ビギナー
2022/02/05 20:31
美味しかったです( ´艸`)
こころん29
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