茄子とサバ缶の煮物 レシピ・作り方

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黒右衛門
鯖の味噌煮缶を調味料代わりに使った簡単で美味しい１皿です。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

茄子
４本
サバ味噌煮缶　＊
１缶
おろし生姜　＊
１片分
醤油　＊
大さじ１
酒　＊
大さじ１
みりん　＊
小さじ１
液体パルスウィート　＊
１０g

作り方

  1. 1
    茄子は縦半分、長さ半分にきり、斜めに切り込みを入れてしばらく水にさらして水気を切り。
  2. 2
    鍋に、＊を入れて火にかけ、煮立ったら１を入れて弱火で２０分くらいグツグツしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖の味噌煮缶を調味料代わりに使った簡単で美味しい１皿です。

公開日：2012/08/26
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
茄子とサバ缶の煮浸し

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ！ 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

つくったよレポート（ 2 件）

2013/09/18 10:45
どんぶりにしました。おいしかったです。
かかお3754
どんぶり、美味しそうですネ！サバ缶は便利なので、またいろいろアレンジして作ってみて下さい。
2013/07/11 07:32
朝食の１品に☀　時短で茄子は薄切りაა 茄子鯖フレークな仕上がりですが 超簡単で　超美味しかった！ …いぃレシピ見つけたわ(*╹◡╹*)♡
TOM106
玉ネギも入っていてすごく美味しそうです！缶短（？）に出来るので、他の野菜たちのバリエーションで、また是非作ってみて下さい。

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