甘～いソースｄｅピーマンの肉詰め＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はみじん切りにして、耐熱容器に入れてラップかけてレンジで3分加熱して冷ましておく。

2. 2

   ピーマンは半分に切り種を取り除き、小麦粉を薄くまぶしておく。

3. 3

   ボウルに冷めた１と挽肉・卵・塩コショウ・ニンニクを入れて混ぜる。牛乳に浸しておいたパン粉も加え混ぜたらピーマンに詰める。

4. 4

   フライパンにサラダ油（分量外）を入れお肉を下にして焼いていく。焼き色が付いたらひっくり返す。蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   ４をお皿に移して、同じフライパンで○のタレを軽く煮詰める。肉詰めにたっぷりかけたら出来上がり♪
   ハーシーチョコレートシロップはこちらを使いました！