ニラもやし人参の香味ｄｅナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、ニラは２cm長さに切り、ネギとショウガはみじん切りにします。

2. 2

   沸騰したお湯に人参を入れ次に、もやし→ニラを入れ、再度沸騰したら火を止めお湯を切ります。

3. 3

   ボールに酢、醤油、塩胡椒、ごま油、みじん切りしたネギとショウガを入れて混ぜます。

4. 4

   水気を手で絞った２の野菜類を３のボールに入れ、味が絡むように混ぜ合わせれば完成です。