コーヒー風味のマドレーヌ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- バター １００ｇ
- 砂糖 １００ｇ
- 卵 ２個
- ●薄力粉 ９０ｇ
- ●アーモンドプードル ５０ｇ
- ●ベーキングパウダー 小１/２
- インスタントコーヒー ３ｇ
- お湯 大１
作り方
-
1
●の粉類をすべてふるっておく。
バターはレンジで溶かしておく。
コーヒーもお湯で溶かしておく。 - 2 卵をボウルに入れホイッパーで溶きほぐす。砂糖を入れて良く混ぜる。
- 3 ボウルにコーヒー液を入れて良く混ぜ、ふるった粉類を入れて軽く混ぜ合わせる。
-
4
溶かしたバターを加えて、型に等分に流し入れる。
170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いてできあがり。
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- カテゴリ
- マドレーヌ
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