ホットケーキミックスでヨーグルトレモンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 2個
- 無糖ヨーグルト
- 200g
- サラダ油
- 大4
- 砂糖
- 大3
- レモン汁
- 小1.5
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を入れ、泡だて器でよーく混ぜ、ヨーグルトを加える。
-
- 2
- 砂糖、サラダ油、レモンの絞り汁を順に加えて混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 3
- 2をオーブンシートをひいた型に流しいれる。
180度に予熱したオーブンで約30分焼く。
丈串をさしても生地が付いてこなければ出来上がり♪