キャベツ入りオムレツｄｅキイコドモダケ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ●卵 １個
- ●キャベツ １枚
- ●砂糖 小１/２
- ●和風だしの素 小１/２
- サラダ油 大１/２
- ご飯 茶碗１/３くらい
- 海苔 目と口の部分
- 人参（冷凍ミックスベジタブル） ３粒
作り方
- 1 ボウルに、卵とみじん切りしたキャベツ、砂糖、和風だしを入れて、しっかり混ぜる。
- 2 フライパンに油をしき、弱火から中火にして１を流し入れる。卵が半熟のとろとろになった状態で、へらできのこの傘の形に整え火を止める。
-
3
ご飯は丸く握り、顔の部分を作る。
海苔で目と口の部分をカットし、貼り付ける。 - 4 オムレツの傘とご飯の顔をくっつけて、解凍した人参を飾りつけて出来上がり♪
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