ちょっと和風なジャーマンポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらかじめ、じゃが芋を皮つきのまま、下ゆでします。
   (何日か冷蔵庫で保存OK)

2. 2

   じゃが芋は８等分に、玉ねぎは薄切りに、ソーセージは斜め切りにしておきます。

3. 3

   蓋つきのフライパンに油を入れて、玉ねぎ・ソーセージ・じゃが芋の順に加え、炒めます。
   酒・塩・こしょう・めんつゆを加え、蓋をして、少々蒸します。
   玉ねぎに火が通ったら出来上がりです。