材料（２人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- マカロニ
- ７０ｇ
- たまねぎ
- １/２個
- バター
- ２０ｇ
- 小麦粉
- 大２
- 牛乳
- ３００ｃｃ
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- ２枚
- パン粉
- 大４
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口サイズに、タマネギは薄切りにする。
マカロニは茹でておく。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、鶏肉を炒める。
焦げ目がついたらタマネギを入れ、しんなりするまで炒める。
-
- 3
- 小麦粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
牛乳を少しずつ入れて馴染ませる。
-
- 4
- 塩こしょうで味を整えながら、とろみが出るまで煮込む。
最後にマカロニを入れ混ぜる。
-
- 5
- グラタン皿に４を入れ、チーズとパン粉を乗せる。オーブンに入れ、200度で15分くらい焼いて出来あがり♪
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