タマネギたっぷりのオムレツ　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは薄目の櫛切りにして、オリーブオイル大さじ１、パン粉。パセリを中火で熱したフライパンでしんなりするまで炒める。

2. 2

   卵を溶き、塩こしょうをしれ良く混ぜ、１にオイルの残りを入れて強火で熱し、液を流し込む。

3. 3

   半分くらい固まるまで混ぜたら、弱火にして、ターナーで形を整える。