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しらすとレタスのレモン入りサラダ☆ レシピ・作り方

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love9353
レモンが酸っぱいですが、ビタミンたっぷりな感じがして、美味しかったです☆

材料(4人分)

レタス
1/4個
玉ねぎ
1/2個
しらす
25グラム
レモン
1/2個
お好みのドレッシング
適宜
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作り方

  1. 1
    レタスは手で食べ易い大きさにちぎっておきます。
    玉ねぎは、薄切りにしてから、水にさらしておきます。
    レモンは、丸くスライスしてから、細切りにしておきます。
  2. 2
    水を切った材料を全てボールにいれ、手でザクザク、混ぜ合わせます。
    水分が残っている場合は、キッチンペーパーで包んだりして、水を拭き取ります。
  3. 3
    ラップをせずに、しばらく冷蔵庫に放置しておくと、水分が適度に飛んで、シャキっとしたサラダになります。
    お好みのドレッシングでいただきます。

おいしくなるコツ

☆クレイジーソルトや粉末のバジルをかけると見た目もgoodです。

きっかけ

レモンを頂いたので、サラダに入れてみようと思い、作りました。

公開日:2011/12/08

関連情報

カテゴリ
レタス
料理名
しらすとレタスのレモン入りサラダ

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love9353 オリジナルレシピ100を達成いたしました♪ これからも地道にお料理に励んでいきたいと思います。

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