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薄力粉de人参・しめじ・玉ねぎ焼き★ レシピ・作り方

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mina☆914
お野菜たっぷりで栄養満点です!

材料(2人分)

人参
1/3本
しめじ
1/3パック
玉ねぎ
1/2個
●薄力粉
100g
●卵
1個
●だし汁
50cc
●牛乳
50cc
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    人参は千切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
    しめじは石づきをとってばらしておく。
  2. 2
    ボウルに●の生地の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪)
  3. 3
    2に1を入れ混ぜる。
  4. 4
    フライパンを熱し、サラダ油を全体に敷いて3を流しいれる。表面がプクプクしてきたら裏返す。
    裏側もきつね色に焼き色がついたら出来上がり♪
    お好みでソースやマヨネーズでどうぞ!

きっかけ

夕食のおかずに!

公開日:2011/12/06

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
薄力粉de人参・しめじ・玉ねぎ焼き

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪

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