ホットケーキミックスでアプリコット蒸しパン★ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100cc
- 卵 1個
- 砂糖 大１
- サラダ油 大１
- アプリコットジャム 30g
作り方
-
1
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と砂糖を加え混ぜる。（牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪）
- 2 １にホットケーキミックス、サラダ油を加えてムラなくよく混ぜる。
- 3 カップに生地を均等に分け入れ、上から小さじ１弱ずつくらいアプリコットジャムをトッピングしていく。
-
4
蒸気の上がった蒸し器に入れたら、強火で15分ほど蒸す。
竹串を刺し、何もついてこなければ出来上がり♪
（我が家はティファールのスチームクッカーを使ったので20分ほど蒸しました）
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