失敗なし！なすの煮浸し レシピ・作り方

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うーたんママ2340
旦那が食べた瞬間「うまい！」と言っていました。
でも5分で出来ちゃうんです（笑）
みんながつくった数 18件

材料（2人分）

なす
2本
しょうがのすりおろし（チューブでもOK）
1かけ
めんつゆ
大さじ2
水
適量
油
適量

作り方

  1. 1
    なすを乱切りにし、素揚げする。
  2. 2
    ボールにめんつゆと適量の水と（濃縮タイプの場合）しょうがのすりおろしを入れる。
  3. 3
    ボールの中に素揚げしたなすを入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

夕方に作って、冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですよ♪ めんつゆとしょうがだけなので絶対に失敗しないです。

きっかけ

旦那からのリクエストにより♪ 簡単でおいしい茄子の煮浸しが出来ました！

公開日：2011/08/25
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関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
なす 煮浸し 茄子 簡単
料理名
なすの煮浸し

このレシピを作ったユーザ

うーたんママ2340 節約料理が大好きな主婦です！ 今は娘の離乳食も始まり、毎日奮闘中！ 娘を追い掛け回している日々なので、簡単レシピが多いです。 子育てブログもやってるのでよかったら見てください☆ http://ameblo.jp/shizuko-0429/

つくったよレポート（ 13 件）

2023/06/08 21:16
簡単で美味しかったです♪ ありがとうございました!
kami2138
2022/05/31 09:35
時短簡単嬉しいレシピでした！味付けも美味しく、リピートしたいです！
ki とにかく時短したい
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