ミ・ゴレン（＝インドネシアの焼そば）風焼き素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にタップリの湯を沸かして素麺を好みの固さに茹で、水洗いして水気を切っておき。

2. 2

   鶏胸肉は、みじん切り玉ネギ＋おろしニンニク＋塩＋コショウをよくもみ込んでおき。

3. 3

   プライパンに、２を入れて炒め。

4. 4

   肉に色が付いてきたら、細ネギ＋サッと茹でた青梗菜＋ケチャップアシン＋塩＋コショウを入れてさらに炒め。

5. 5

   １＋ケチャップマニスを加えて混ぜ、材料全部に火が通ったら出来上がり。