リキュールを使った大人のゼリー(ベイリーズ) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゼラチンを大さじ2杯でふやかす。電子レンジで10秒チンしてよく混ぜる。
- 2 紅茶を入れ、砂糖を良く混ぜる。1を加え全体を混ぜ、生クリームを加える。少し冷ましてからアイリッシュクリームを入れる。
- 3 容器につぎ分ける。あら熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
- 4 ホイップクリームを作る。生クリームに砂糖を入れ、泡立器でホイップし、絞り袋で絞る。
きっかけ
大好きなベイリーズのアイリッシュクリームで大人のデザートを作ってみました。
おいしくなるコツ
甘いのがお好きな方は、ホイップクリームの上からブラウンシュガーを少し振ってください。
- レシピID:1230002129
- 公開日:2011/07/28
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- アイリッシュクリームのゼリー
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