パッケージみたいな分厚いホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150ml
- 油 少々
作り方
- 1 ホットケーキミックスと卵、牛乳をよく混ぜておく。
- 2 2分間、薄く油をひいたプライパンをコンロで熱した後、1秒だけ濡れフキンでジュ!とさましコンロにもどし弱火にする。上の方から1の生地の1/4を流し込む。
-
3
良い焼き色がついた頃(約3分)、ひっくりかえすとみるみるうちにホットケーキが膨らみます♪
弱火で蓋をして約2分焼き、いい焼き色になったら完成です♪
きっかけ
分厚いホットケーキが食べたくて、以前あるテレビ番組でやっていた方法を試したところ大成功しました!
おいしくなるコツ
フライパンをよーく熱して、一秒だけさまして弱火にしてから流し込むこと! びっくりするくらい膨れますよ(^^)
- レシピID:1230001207
- 公開日:2011/04/19
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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ふっくら膨らんで大満足です(^^)/