ピリ辛！麻婆春雨 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨はぬるま湯で硬めに戻し、水気をきって食べやすい長さに切り。

2. 2

   干し椎茸は、お湯で戻して細切りにし。

3. 3

   プライパンに、麻婆ソース（レシピID:1230000713）＋１＋２を入れて春雨が柔らかくなるまで炒め煮にし。

4. 4

   万能ネギ＋ごま油を入れて一煮立ちさせ。

5. 5

   仕上げに水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1、水大さじ1）を加えてとろみをつけたら出来上がり。