和風のフライドチキン！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大の大きさにカットし、大葉も細かく刻む。

2. 2

   （醤油・酒・塩・コショウ・おろし生姜）を合わせたのを、刻んだ大葉も加えて、鶏肉によく味がしみ込むようにもみます。

3. 3

   後は、片栗粉をつけて１８０℃の温度で約５分揚げます！