ちくわと卵だけ。あと一品のちくわの卵とじ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを5ミリほどに切ります。

2. 2

   卵2個を溶きます。
   小鍋にだし汁・砂糖・醤油を入れ、煮立てます。
   ちくわを入れ、火が通ったら溶き卵を流し込みます。
   　

3. 3

   蓋をして卵が半熟程度になるまで煮ます。
   器に盛って鰹節をかけていただきます。