さつまいもとガボチャのクリーム レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ガボチャとさつまいもの皮は剥いて千切りに切る
-
2
鍋に50mlの水を張り手順1を入れて中火に点火
水がなくなるまで煮る -
3
水がなくなるまで煮たら牛乳・バター・ハチミツを入れて滑らかになるまで混ぜる
滑らかになったら火を止める - 4 滑らかになった手順3が冷めるまで4時間くらい置いておく
- 5 生クリームと※ハチミツを入れてホイッパーでツノが立つまで混ぜる
-
6
生クリームがツノまで経ったら手順4に4回くらい分けて良く混ぜる
良く混ざったら器に盛り付けて完成
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関連情報
-無名-
レシピをご覧くださり、ありがとうございます。
基本【めんどくさがり】なので、
ほぼ作り置きができる＆簡単な料理を好んで作っています。
時たま手の込んだ料理を記載しています。
※つくったよスタンプありがとうございます！
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ケーキのクリームとしてもアイスにしても美味しい