〜お手軽〜鶏のクリーム煮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉はそぎ切りし、ビニール袋に入れて塩でもむ。水分が出てきたら、片栗粉をまぶして水分を閉じこめる。オリーブオイルを回しかけておく。全て袋の中でOK！

2. 2

   キャベツは1／2個を4等分し２つ使う。縦に中心に向かうように切って、芯は切り落とす。人参は半月切りにする。大きめ、厚めで大丈夫！

3. 3

   炊飯器に★を入れ、１を入れる。その上に２を乗せ、炊飯器の普通モードで炊く。

4. 4

   野菜がクタクタになったら、牛乳を加える。牛乳でのばした後は、保温モードで温める。

5. 5

   器によそい、乾燥パセリをかける。