サニーレタスと豆腐の酢味噌かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はサイコロ切りにして、耐熱皿に重ならないように入れ、ラップをかけて、電子レンジで加熱する。
   （600w1分位）
   電子レンジから出したら、皿を少し斜めなして豆腐の水をきる。

2. 2

   サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
   油揚げは1cm長さ2mm幅位に切る。
   フライパンで焦げないように注意しながら乾煎りする。

3. 3

   サニーレタス、豆腐、油揚げを皿に盛りつけ、★を合わせて作った酢味噌をかける。