幸せ気分なおうちごはん♬ 簡単ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉…塩胡椒して常温で10〜15分置く→フライパンなどで全面を各１分ずつほど焼き付ける
   →仕上げに「便利！にんにくのオイル醤油漬け」を絡ませる
   ※初めにに入れるとニンニクが焦げます

2. 2

   耐熱袋に★を入れておく
   →①を入れて空気を抜きながら密封する

3. 3

   炊飯器に80〜85度位の湯を作り
   ②を入れて保温ONで20〜25分
   ゆっくりと中に火を通す
   →粗熱が取れたら冷蔵庫で数時間以上味を馴染ませる
   ※肉の量が多い時は加熱時間が異なります

4. 4

   お好みで
   マッシュポテト、玉ねぎスライスなどを添える