３色いなり寿司【ひな祭り】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を少し固めに炊き、すし酢をかけて混ぜすし飯を作る。

2. 2

   すし飯を4等分して、すし揚げの中に詰める。
   （すし揚げは、『【簡単】甘じょっぱいすし揚げ煮』を冷凍したものを自然解凍して使用しました）

3. 3

   ★の材料で細かい炒り卵を作る。

4. 4

   ☆の小松菜を洗い、耐熱容器に入れラップで蓋をして、レンジで加熱する。（600w1分位）

5. 5

   ④が冷めたら、しっかりしぼり、細く刻む。
   薄口しょうゆで和える。

6. 6

   いなり寿司に、卵、小松菜、桜でんぶを飾る。

7. 7