お海苔は面倒でも出来るだけ細かくちぎって、食べる時全体に散らばるように。アザワイズ、ごっそりくっつきあって食感よくないそれを飲みこまないといけなくなるよ海苔の結着力を舐めちゃあいけない。は!海苔と、糊……。
おねぎの濃い濃い緑とたっぷりお海苔で納豆が見えないよ、って見ためだった。ってそれは、レシピ名をきめたきっかけか。
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