簡単アラビアータ風 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
鍋に水を入れて沸騰したらパスタを入れる。
お好みの硬さでザルに開ける。 - 2 フライパンに、バター◦輪っか◦にんにく を炒める。
- 3 香りが出たらウインナーをきつね色まで炒める。
- 4 きつね色に炒まったら野菜を3分くらい炒める。
- 5 次にトマト缶◦コンソメ◦砂糖◦胡椒を入れて炒める。
-
6
トマトの水分を飛ばす。(少し水分を残す)
少し水分を残したトマトをパスタを入れる。更に水分を飛ばすしながら炒める。 - 7 水分が飛んだら更に盛り付けて完成。
- 8 冷凍する場合は【ジッパー袋】または【タッパー】に入れて保存可能
きっかけ
ホールトマト缶が身体に良いと聞き、作ったのがきっかけ。
おいしくなるコツ
お好みの野菜でカット野菜で炒めても美味しいです。 トマトは水分を飛ばした方が美味しくなります。
- レシピID:1220031939
- 公開日:2023/03/04
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