【鯖缶×おからパウダー】味付け不要！鯖つみれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖缶の汁気を切り、身をボウルに入れる。
   ※汁は捨てずに、鍋のスープなどに入れてください。

2. 2

   スプーンで身をほぐす。

3. 3

   卵、おからパウダー、片栗粉を入れ、スプーンで粘りが出るまで混ぜる。

4. 4

   スプーンで形を整え、沸騰したら鍋に落とす。そのまま3分ほど煮込めばok！

5. 5

   今回は野菜たっぷりの鍋に入れました。
   すまし汁やスープなどお好みの食べ方でどうぞ。