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サツマイモのパウンドケーキ レシピ・作り方

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パンポンポン
作りやすい分量で考えました。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

サツマイモ
300g
マーガリン
100g
砂糖
50g
2個
ホットケーキミックス
100g
黒ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    サツマイモの皮をむいて、適当な大きさに切って、加熱します。(ゆがく、蒸す、レンチン等)
  2. 2
    ボールにマーガリンと砂糖を入れます。
  3. 3
    2のボールの中に1のサツマイモを入れて、サツマイモをつぶすようにまぜます。(サツマイモの熱で、マーガリンがとけます)
  4. 4
    3のボールに卵を割り入れてまぜます。
  5. 5
    ホットケーキミックスとゴマを入れてまぜて、パウンドケーキ型に入れます。
  6. 6
    170°に予熱したオーブンに入れて40分ほど焼きます。

おいしくなるコツ

甘さ控えめにしています。お好みで増やしてください。

きっかけ

サツマイモの消費に考えました。

公開日:2022/12/05

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキさつまいも

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/12/11 15:48
畑から届いて保存している薩摩芋が沢山あるので作りました❤️作りやすい分量で簡単に作れて美味しかったですっ❤️レシピ有難うございました(。uωu)♪
やなママ☆
沢山あるレシピの中から選んで、美味しそうに作っていただきありがとうございます。とても嬉しいです。

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