簡単♣直入れとろろ昆布で　すまし汁♣ レシピ・作り方

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ばぁばの時間
一度買うと残ってしまいがちなとろろ昆布で、すまし汁を作りました!
椀種も野菜一品で、簡単に作ることができます。

材料（1人分）

小松菜
25g
とろろ昆布
0.5g
生姜汁
1cc
しょうゆ
小さじ1/2杯
★和風だしの素
小さじ1/2杯
★水
150cc

作り方

  1. 1
    小松菜を一口サイズに切り、★のだし汁で煮る。
  2. 2
    ①をしょうゆで味付けしたら火を止め、生姜汁ととろろ昆布を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜汁を入れるので、スッキリとした味に仕上がります。

きっかけ

後一品欲しくて、家にあった食材ですまし汁を作りました。

公開日：2022/08/04
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カテゴリ
すまし汁5分以内の簡単料理

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ばぁばの時間 「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。 オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。 ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。 皆さん、よろしくお願いします❦

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