あまり火を通し過ぎないこと。 パリッとした食感を残した方が美味しいです。 ストウブやル・クルーゼなど、予熱効果のある調理器具で作る場合は蓋を閉めたあとは極弱火にしてください。
スーパーでスナップエンドウに呼び止められ、簡単で美味しいスナップエンドウが食べたくて、シンプルを追求してみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
お弁当やあともう一品のおかずに。
おつまみにも最高です!