ちりっちりでへろっへろ　おつまみポークソリボン レシピ・作り方

作り方

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   ポークソポークソ言ってるけどわかるかな、こうゆうやつです皮のないタイプの加工肉。ボロニアソーセージとかっていうふうにも言う？でもパッケージは確かにポークソーセージ、と言っています。

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   は、みっちりプラ容器で包まれています端から容器ごと極薄切り。容器はあとで、それこそリボンのようです、しかしこれらは食べられないので指でつまんで1枚残らずポイ。
   素ライパン…

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   もとい、油をしいてないフライパンを出しますノンスティック加工です。に、ポークソリボンを並べて弱めの中火をつけて蓋をする。白いかけらは大好きスライスドオニオンの切れ端です。

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   切れ端というかもはや、芯部分もついてますがまあ、これはオニ教のやってる事なので分量外。タイマーは3分。蓋をぱかっと開けるとまだまだ全然シーンって感じ。でも少し脂がにじみ出てきた。

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   この出てきた脂でちりちり炒めますこれを、自分揚げと呼んでいます今回は揚げるほどには出ない量だが、炒飯の事を英語ではフライドライス、というしまあいっか。発言の自由はさておいて、と。

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   火力はそのまま、蓋なしでリボンの表裏がこんがりするまでゆっくりソーテー。好みの色あいになったらもう、ポークソが出した自分脂はいりません。キッチン紙か何かでふき取ってピカピカにする。

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   ガス火のお宅は念のため難燃性のそれをお使いください。ねんのためなんねんせい…何回言ってもなんか面白いねこのフレーズ。って！話をそらさない早く仕上げて乾杯しようよっ！

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   じっくりソーテーの間に千切りキャベツと2個ニコニコトマトを用意したよ。お皿に千キャベッドを施しポークソリボンを並べ、黒胡椒がりがり乾燥パセリをぱらぱら。トマトを添えたら出来上がりっ