豚肉とセロリの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
セロリは斜めに薄切りしておく。
オリーブ油で豚肉を炒め、★白ワインを入れて更に炒め
★ハーブソルトで味付けをする。 - 2 ①にセロリを加え軽く火を通し、味見をして薄ければ★ハーブソルトを追加する
きっかけ
セロリと豚肉が合う気がして作りました
おいしくなるコツ
豚肉は緩めの火加減で優しく火を通していく方が柔らかかなります。
- レシピID:1220031010
- 公開日:2021/12/28
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