人参と舞茸の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りにする。舞茸はほぐしておく。

2. 2

   油を入れたフライパンを熱し、1を入れる。軽く炒めたら塩を入れ、蓋をする。

3. 3

   たまに蓋を開けて混ぜ合わせて、人参が好みの硬さになったら、鶏がらスープの素と醤油を入れて混ぜ合わせ、軽く炒めたら出来上がりです。