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シャンタンを使ったふわふわ卵とねぎたっぷりのスープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

お腹に優しいです

材料（２人分）

卵: 1個

ねぎ: 1/2本

シャンタン: 小さじ２

水: ３００ｃｃ

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作り方

1

卵をしっかり溶き、ねぎは、斜めに切ります
2

水を鍋に入れて沸騰したら、シャンタンとねぎを入れて、１分くらい温めます
3

２を中火にして、ゆっくり溶いた卵を入れて、卵がふわっと浮いてきたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お腹に優しいスープを作りました

公開日：2021/08/20

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関連情報

カテゴリ: 卵スープ

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marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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