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砂糖ひかえめ ゴロゴロりんごジャム レシピ・作り方

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あいさママ
リンゴがスカスカだったので、リンゴジャムにしたら生き返りました!

材料(4人分)

りんご
1個
砂糖
大さじ3
白ワイン
30ml
レモンまたはレモン汁
1/3または大さじ1
シナモン
適量
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作り方

  1. 1
    リンゴを洗ったら、皮付きのまま1センチ角に切る。
  2. 2
    鍋にリンゴと砂糖と白ワインを入れ、しんなりするまで煮る。
  3. 3
    しんなりしたら、レモンとシナモンを加え、強火にして汁気を飛ばして出来上がり!!

おいしくなるコツ

砂糖が少なめなので、ハチミツなどを足してもいいです。

きっかけ

買ったりリンゴがスカスカだったので、ジャムを作ってみました。

公開日:2021/08/03

関連情報

カテゴリ
りんご

このレシピを作ったユーザ

あいさママ 43歳の主婦です。 小さなお子さんがいても簡単に作れるレシピを載せていきたいです。

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