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砂糖ひかえめ　ゴロゴロりんごジャム レシピ・作り方

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あいさママ
リンゴがスカスカだったので、リンゴジャムにしたら生き返りました！

材料（４人分）

りんご
1個
砂糖
大さじ３
白ワイン
30ｍｌ
レモンまたはレモン汁
1/3または大さじ１
シナモン
適量
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作り方

  1. 1
    リンゴを洗ったら、皮付きのまま1センチ角に切る。
  2. 2
    鍋にリンゴと砂糖と白ワインを入れ、しんなりするまで煮る。
  3. 3
    しんなりしたら、レモンとシナモンを加え、強火にして汁気を飛ばして出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖が少なめなので、ハチミツなどを足してもいいです。

きっかけ

買ったりリンゴがスカスカだったので、ジャムを作ってみました。

公開日：2021/08/03
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カテゴリ
りんご

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あいさママ 43歳の主婦です。 小さなお子さんがいても簡単に作れるレシピを載せていきたいです。

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