とうもろこしの優しい甘みのコーンブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無塩バターは湯煎して溶かしておく。とうもろこしは500Wで裏表2分30秒ずつひっくり返して計5分電子レンジにかける。
   Aを全てふるいにかける。

2. 2

   牛乳、卵を別の器で混ぜて
   湯煎で溶かして置いたバター（粗熱がとれたもの）を一緒に混ぜる。

3. 3

   オーブンを180度で予熱しておく

4. 4

   ふるいにかけたAと、3で合わせたものを泡立て器でよく混ぜる。

5. 5

   とうもろこしを包丁で削いで、水分をキッチンペーパーで抑えて投入！

6. 6

   さっくり混ぜたら、パウンドケーキ型に入れて180度で40分焼く。

7. 7

   完成！！