作り置き☆人参としらたきのヘルシー和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は、細切りにします。
   しらたきは、水洗いし食べやすい長さに切ります。
   水、醤油、本みりんを用意しておきます。

2. 2

   鍋にごま油を入れて中火で熱し、人参としらたきを入れて、水分が飛ぶまで3分ほど炒めます。

3. 3

   水を加え、醤油と本みりんで調味し、強火で7〜8分時々かき回しながら煮ます。
   汁気が飛んだら火を止めて、すりごま加え和えたら完成です。