今が旬！菜の花と筍のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で菜の花を約2分ほど茹でる。筍は下処理を済ませておく。

2. 2

   茹で上がった菜の花を2センチ幅に、筍は一口サイズに切る。

3. 3

   ボウルに②を入れ、白だしと塩をかけ混ぜ合わせたら完成！