余ったリンゴで ケーキ的なもの レシピ・作り方
材料（1人分）
- りんご 約200g
- 薄力粉 100g
- 卵L(約100g) 1個
作り方
- 1 リンゴをハンドミキサーなどで液状にする。
- 2 液状のリンゴに薄力粉を70gくらいまぜて、卵を割り入れる。
-
3
ドリドリしすぎたら薄力粉を足していく。
(私の場合は最終的に薄力粉が100gになりました。) -
4
170度のオーブンで40分程。
楊枝をさしてベチョっとしなければ大丈夫。 - 5 少し覚ましたら、袋に入れてしっとりさせる。約半日おく。
- 6 完成
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薄力粉 350カロリー
卵L 100カロリー
総カロリー 558カロリー