【揚げ物料理】アジフライで南蛮漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- アジフライ
- ２枚
- もやしミックス
- １袋
- めんつゆ
- 大さじ１
- 酢
- 大さじ１
- 砂糖
- こさじ 1
- 水
- ５０cc
作り方
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- 1
- 【下準備】
もやしミックスは茹でてざるにあげて水分を切っておきます。
酢、砂糖、水、めんつゆはまぜたあと６００W のレンジで２分チンしておきます。
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- 2
- 【作り方】
保存容器にアジフライともやしミックス、１で作った液を入れてよく混ぜます。
１時間ほど冷蔵庫で冷やしたらできあがりです。
きっかけ
アジフライを野菜たっぷりにして食べてみました。